Preview

Научный вестник Южного института менеджмента

Расширенный поиск

Проблемы развития овощеводства защищенного грунта на Европейском Севере России

https://doi.org/10.31775/2305-3100-2019-2-78-83

Полный текст:

Аннотация

Проблему круглогодичного обеспечения населения России овощами в соответствии с рациональными нормами потребления невозможно решить в отсутствии эффективно функционирующего сектора овощеводства защищенного грунта. Современные экономические и политические условия хозяйствования дают возможность российским тепличным хозяйствам занять новые ниши на отечественном рынке, расширить географию производства и поставок. Тем не менее, несмотря на мероприятия, проводимые в целях повышения устойчивости сельского хозяйства, сектор защищенного овощеводства регионов Европейского Севера России находится в стадии развития. Целью работы являлось определение потребности населения Европейского Севера России в свежих овощах и выявление препятствий на пути устойчивого развития сектора. Для обеспечения в настоящее время населения овощами необходимо не только увеличить объемы производства, но и сократить сезонность поступления продукции, что возможно при динамичном развитии сектора. Основными препятствиями для устойчивого развития определены такие факторы, как неудовлетворительное для регионов с неблагоприятными климатическими условиями состояние материально-технической базы тепличных хозяйств, диспаритет цен на овощную продукцию и приобретаемые ресурсы, кадровые проблемы сектора, а также отсутствие институциональной основы для преобразований одновременно с недостатком поддержки сектора государством.

Об авторе

С. С. Патракова
Вологодский научный центр, РАН
Россия

Патракова Светлана Сергеевна - младший научный сотрудник отдела проблем социально-экономического развития и управления в территориальных системах.

Вологда, тел. (8172) 59 78 25



Список литературы

1. Мамедов М.И. Структура и площади защищенного грунта в мире и глобальная тепличная технология: будущее производства продуктов питания // Овощи России. 2015. №3 (28). С. 64-69.

2. Чекмарев П.А. О проблемах развития овощеводства в Российской Федерации. М.: Федеральный справочник. Том №22, 2009.

3. Ускова Т.В., Селименков Р.Ю., Анищенко А.Н., Чекавинский А.Н. Продовольственная безопасность региона. Вологда: ИСЭРТ РАН, 2014. 102 с.

4. Солдатенко А.В., Пивоваров В.Ф., Разин А.Ф., Мещерякова Р.А., Шатилов М.В., Иванова М.И., Тактарова С.В., Разин О.А. Экономика овощеводства: состояние и современность // Овощи России. 2018. №5. С. 63-68.

5. Неуймин Д. С. Актуальные вопросы развития рынка овощей защищенного грунта // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания. 2015. №4 (8). С. 107-114.

6. Неуймин С.К. Трудовые ресурсы и демографическая ситуация в сельском хозяйстве Тамбовской области // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2006. № 2. С. 125-131.

7. Чазова И.Ю. Зарубежный опыт устойчивого развития рынка овощей защищенного грунта // Молочнохозяйственный вестник. 2017. №1 (25). С. 187-203.


Для цитирования:


Патракова С.С. Проблемы развития овощеводства защищенного грунта на Европейском Севере России. Научный вестник Южного института менеджмента. 2019;(2):78-83. https://doi.org/10.31775/2305-3100-2019-2-78-83

For citation:


Patrakova S.S. Problems of development of vegetable-growing of protected ground in European North of Russia. Scientific bulletin of the Southern Institute of Management. 2019;(2):78-83. (In Russ.) https://doi.org/10.31775/2305-3100-2019-2-78-83

Просмотров: 31


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2305-3100 (Print)
ISSN 2618-8112 (Online)