Preview

Научный вестник Южного института менеджмента

Расширенный поиск

Основные тенденции в применении современных технологий на предприятиях индустрии гостеприимства в условиях цифровизации экономики

https://doi.org/10.31775/2305-3100-2019-4-98-102

Полный текст:

Аннотация

В статье рассматриваются основные тенденции в применении современных технологий на предприятиях индустрии гостеприимства в условиях цифровизации экономики. На сегодняшний день процесс цифровизации экономики Российской Федерации оказывает значительное влияние на индустрию гостеприимства, в частности, автоматизация отелей, связанная с использованием современных технологий существенно повышает качество обслуживания клиентов. В процессе исследования рассмотрены такие технологии как искусственный интеллект, блокчейн, технологии дополненной реальности, облачные технологии, анализ речевых скриптов, технологии распознавания лиц голосовые помощники и многие другие. В результате исследования выявлено, что несмотря на то, что гостиничный бизнес с успехом осваивает современные цифровые технологии, только выполнение задач по непрерывному сбору, обработке, анализу и агрегированию данных, позволит руководству предприятий индустрии гостеприимства достигнуть одной из своих основных целей – лучше понимать своих клиентов и взаимодействовать с ними.

Об авторах

О. В. Воронова
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Россия

Воронова Ольга Владимировна – кандидат экономических наук, доцент Высшей школы сервиса и торговли Института промышленного менеджмента, экономики и торговли.

г. Санкт-Петербург. Тел.: (981) 711 02 11



В. А. Харева
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Россия

Харева Виктория Анатольевна – ассистент Высшей школы сервиса и торговли Института промышленного менеджмента, экономики и торговли.

г. Санкт-Петербург. Тел.: (931) 269 27 20



Список литературы

1. Воронова О.В., Харёва В.А., Хныкина Т.С. Современные тенденции развития рынка услуг Российской Федерации в условиях цифровой трансформации(на примере индустрии гостеприимства). Международный научный журнал. 2019. № 1. С. 19-25.

2. Прудникова Н. Г., Панасенко А. Н. Автоматизация гостиничного бизнеса // Наука и туризм: стратегии взаимодействия. 2016. № 5 (3). С. 49-53.

3. Харева В.А. Оценка соответствия рынка гостиничных услуг ожиданиям потребителей (на примере республики Карелия). Международный научный журнал. 2018. № 5-6. С. 18-28.

4. Харёва В.А. Качество и инновации в гостиничной индустрии.: МОЛОДЕЖЬ И НАУКА: ШАГ К УСПЕХУ. Сборник научных статей Всероссийской научной конференции перспективных разработок молодых ученых: в 3-х томах. Том 1. Курск: Юго-Западный государственный университет, 2017. С. 429-434.


Для цитирования:


Воронова О.В., Харева В.А. Основные тенденции в применении современных технологий на предприятиях индустрии гостеприимства в условиях цифровизации экономики. Научный вестник Южного института менеджмента. 2019;(4):98-102. https://doi.org/10.31775/2305-3100-2019-4-98-102

For citation:


Voronova O.V., Khareva V.A. Trends in development of technologies at hospitality business in the conditions of economy digitalization. Scientific bulletin of the Southern Institute of Management. 2019;(4):98-102. (In Russ.) https://doi.org/10.31775/2305-3100-2019-4-98-102

Просмотров: 33


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2305-3100 (Print)
ISSN 2618-8112 (Online)